A tarcali Szil-völgy dűlő a pince egyik legfontosabb területe, az itt művelt öreg tőkékről készítettük ezt a kiemelkedő minőségű száraz bort. A lösz talaj és a dácit tufa egy kiváló termőhelyi adottság, melyről a korábbi évjáratokban meggyőződhettünk. A 2022-es trópusi érettségű, gyümölcsös és finoman ásványos karaktere, hordóhasználat nélkül, üvegdugóval zárva került a tokaji palackba. Igazi gasztro tétel, komplexitása étel párosítással még inkább megmutatkozik.