A Bomboly dűlő a régi bányához közel, nagyon karakteres, igazi mádi termőhely. Vörös agyaggal kevert riolittufa talaján 1981-es ültetésű Furmint tőkék adják az alapanyagot. A mélységet meg kellett várni, október végén került a présbe. A nagyobb test pedig hordót is igényelt, mégpedig 2 másodtöltésű és 1 új Trust hordó segített abban, hogy a tétel fele finomseprőn ki tudjon teljesedni. A második fél egész végig tartályban pihent, ő a frissességért volt felelős. A végeredmény egy gazdag, tartalmas dűlős Furmint, feltehetően több év fejlődési pályával a palackban.

LETÖLTHETŐ TECHNIKAI ADATLAP (EN)