A 2005-ös generációváltást követően a nagymamáról elnevezett borászatunk több lépésben növelte területeit és intenzíven foglalkozott a dűlős, termőhelyet bemutató borok készítésével.
Az utóbbi néhány évben felhasználva ezt a tapasztalatot és értelmezve a nemzetközi borvilág gyorsléptékű változásait a figyelem egy korszerű házasítás felé fordult.
Ez a blend egy jól iható, tartalmas Furmint és Hárslevelűből készített bor, a pince alap bora. Fölé pozícionálva, kisebb szériákban készülnek el a legjobb parcellákról származó dűlős borok, a maximális termőhelyi jelleget megcélozva.
Mint a világ egyik legjobb természetes édes boros borvidéken tevékenykedő borászat, nagy hangsúlyt fektetünk a Szamorodni és az Aszú borokra is. Két helyszínen készülnek a borok, a kis tételek és az édes borok a saját hagyományos Tokajban található, hegybe vájt és riolit tufával boltozott pincében, a nagyobb tételek a Bodrogkisfaludi közösségi borászatban Laci személyes felügyelete mellett.
Borkészítés egészséges, botrytis mentes szőlőből
Belépő szintű házasítás furmint és hárslevelű fajtákból, tartályban készítve
Dűlőszelektált száraz borok kiemelkedő adottságú parcellákról, elsősorban idős ültetvényekről, mint a Szent Tamás, Bomboly, Szil-völgy, Barát, részben fahordóban készítve
Túlérett, aszúsodott szőlőből (botrytis cinerea)
Szamorodni: túlérett fürtök válogatásából készített nemes édes borok, magas beltartalommal, Furmint, Hárslevelű és Sárgamuskotály fajtákból, legalább 6 hónapig fahordóban érlelve
Aszú: válogatott Aszúszemekből készített borkülönlegesség, maximális koncentráció, legalább 18 hónapig tölgyfahordóban érlelve
Gizellapince Kft.
Székhely: 3910 Tokaj, Dienes u. 78.
Adószám: 13420635-2-05
Nyilvántartási szám: B/10/K/2020
Cégjegyzékszám: 05-09-011876
Bankszámlaszám: 11734224-20005636-00000000
Bank: OTP Bank Nyrt.
Rendelés: shop@gizellapince.hu
Tulajdonos: Szilágyi László
E-mail: laszlo.szilagyi@gizellapince.hu
Telefon: +36-20-2333212
www.gizellapince.hu
Tartalomkezelő: Gizellapince Kft.
Honlap és design: HumanIQ | http://www.humaniq.hu/
Tárhelyszolgáltató: webthiNgs | www.webthings.hu
Fotó: Furmint Photo | www.furmintphoto.com